Nhãn hiệu Gloria Jean’s Coffee (Úc) chính thức vào Việt Nam với hình thức Franchise, được mua bởi công ty cổ phần Phong cách Sống Việt. Hai cửa hàng đầu tiên đã được mở tại TP.HCM và Hà Nội.
Đối tác nhượng quyền kinh doanh được hỗ trợ từ Gloria Jean’s Coffees Vietnam và Gloria Jean’s Coffees toàn cầu về kiến thức sản phẩm, hoạt động tại cửa hàng, tiếp thị quảng cáo, kiến thức về quản lý và phát triển kinh doanh. Ra đời hơn 30 năm, Gloria Jean’s Coffees là chuỗi cửa hàng cà phê với hơn 1.000 cửa hàng trên 20 quốc gia.
Trong năm 2007, Gloria Jean’s Coffees sẽ mở rộng cửa hàng tại 25 quốc gia, nâng số lượng cửa hàng trên thế giới lên 3.000. Gloria Jean’s Coffees thực hiện toàn bộ dây chuyền khép kín từ thu mua đến rang và đóng gói cà phê. Mỗi thức uống tại cửa hàng đều được pha chế theo đúng tiêu chuẩn. Chẳng hạn, thời gian để chiết xuất 30ml cà phê espresso tốt nhất từ 23 đến 27 giây, cà phê được pha chế ít hơn 23 giây hoặc nhiều hơn 27 giây đều không được cho phép phục vụ khách hàng. Mỗi loại thức uống khác nhau đều có quy định về trọng lượng, tỷ lệ giữa cà phê, sữa và bọt sữa để tạo ra sự kết hợp hương vị.
Đến với Gloria Jean's Coffee, ngoài việc thưởng thức ly cafe thơm nồng, quán còn phục vụ bánh ngọt nhẹ với nhiều loại bánh khác nhau cho khách lựa chọn.